Los camareros también tienen voz: Las redes sociales que están cambiando la hostelería

Cada vez más trabajadores de la hostelería utilizan plataformas digitales para alzar la voz, compartir sus experiencias y reclamar mejoras en el sector. Durante décadas, la realidad de camareros, cocineros y personal de sala ha estado marcada por largas jornadas, sueldos bajos y poca visibilidad. Hoy, las redes sociales están cambiando ese escenario. A través […]

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El nuevo salario mínimo en hostelería para 2025: ¿Estancamiento o subida?

El gobierno anuncia revisiones salariales para el sector servicios El gobierno ha anunciado que revisará al alza el salario mínimo interprofesional, con carácter retroactivo desde este principio de año 2025. Los sindicatos, junto con la ministra de trabajo llegaron a un acuerdo para una subida de un 3.8%, distribuidos en 14 pagas anuales, es decir,

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¿Cómo afectará la reducción de jornada a 37,5 horas semanales a los trabajadores de hostelería?

Introducción: La reciente propuesta de reducir la jornada laboral a 37,5 horas semanales ha generado un debate intenso en todos los sectores, pero especialmente en la hostelería, uno de los ámbitos con mayor carga horaria y exigencia física. ¿Qué supone realmente este cambio para los camareros, cocineros y demás personal del sector? 1. Una oportunidad

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